Omenamurupaistos
opskrift

En lækker og nem æblecrumble, der laves hurtigt uden mel. De sprøde havregryn og nødder gør den til en vidunderlig dessert eller snack.
Val preparationstid: 5 minutter + 30 minutter i ovnen
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g små æbler (5-6 stk)
- 1 teskefuld kanel
- 4 spiseskefulde ahornsirup
- 1 dl pecannødder
- 1 dl glutenfrie havregryn
- 50 g smør
- 1 teskefuld kardemomme

Instruktioner:

1. Vask og skær æblerne i både, fjern kernehuset. Det er ikke nødvendigt at skrælle dem.
2. Læg æblebådene i et ovnfast fad. Drys kanel over og hæld halvdelen af ahornsiruppen over, og bland det godt.
3. Hak pecannødderne groft. Læg nødderne i en skål sammen med havregryn, smør, kardemomme og resten af ahornsiruppen. Smuldr ingredienserne sammen med hænderne, indtil det danner en jævn crumble.
4. Fordel crumbleblandingen over æblebådene.
5. Bag ved 180 grader i ca. 30 minutter, og hold øje med bagningen, så crumblen ikke bliver for mørk.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 4.1 (5273 anmeldelser) ★★★★★ del