Hjemmelavet Müsli
opskrift

Denne lækre og nøddeagtige müsli er den perfekte morgenmad eller snack, der ikke er for sød. Den kan nydes med mandelmælk eller græsk yoghurt.
Forberedelsestid: 1 time 15 minutter (inklusive bagetid)
Antal portioner: Cirka 10 portioner
Ingredienser:
- 3 dl quinoa-flager
- 1 dl hørfrø
- 1 dl græskarkerner
- 1 dl solsikkekerner
- 1 dl mandler
- 1 dl kokosflager
- 1 dl kokosolie
- 0,5 dl flydende honning
- Let salt (knust)
Instruktioner:
1. Bland quinoa-flager, hørfrø, græskarkerner, solsikkekerner, mandler og kokosflager i en stor skål.
2. Tilsæt kokosolie og flydende honning. Rør godt, indtil alle ingredienserne er jævnt blandet.
3. Fordel blandingen jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
4. Bag i en forvarmet ovn ved 150 grader i cirka en time, og rør rundt hver 15. minut for at sikre jævn ristning.
5. Når müslien er færdig, drys let salt over og lad den køle af.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 40 g):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.99 (5938 anmeldelser) ★★★★★ del