Laventeli-glögi
opskrift

En lækker og duftende varme drik til kolde vinteraftener. Forberedelsestid: 20 minutter. Antal portioner: 4.
Ingredienser:
- 1 liter rødvin
- 1 dl sukker
- 2 dl vand
- 2 spsk tørret lavendel
- 1 kanelstang
- 5–6 nelliker
- Skallen fra 1 appelsin
- Skallen fra 1 citron
- 1 dl rom (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Hæld rødvinen i en gryde og varm den op ved svag varme.
2. Tilsæt sukkeret og rør rundt, indtil sukkeret er opløst.
3. Kog vandet og tilsæt den tørrede lavendel, kanelstangen, nellikerne samt appelsin- og citronskallerne. Lad det simre i cirka 10 minutter.
4. Si den lavendelinfuserede væske ned i rødvinen og rør godt rundt.
5. Varm gløggen op i et øjeblik, men lad den ikke koge.
6. Tilsæt rommen, hvis du ønsker det, og server varm.
7. Pynt glassene med lavendel eller citronskiver.
Nyd julestemningen!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 200 kcal, Kulhydrater: 25 g, Protein: 0 g, Fedt: 0 g

Bedømmelse: 4.56 (3893 anmeldelser) ★★★★★ del