Fennikel- og gedeostepizza
opskrift

En lækker pizza med en kombination af fennikel og gedeost, perfekt til en hyggelig aften.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 20 minutter
Antal personer: 2-3
Ingredienser:
- 1 pizzabund
- 1 fennikel
- 150 g gedeost
- 1 dl tomatsauce
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsp salt
- 1/2 tsp sort peber
- 1 tsp tørret oregano
- Frisk basilikum (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Skær fennikelen i tynde skiver.
3. Varm olivenolien op på en pande, og tilsæt fennikelen. Steg ved lav varme i ca. 5 minutter, indtil den bliver blød.
4. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
5. Læg de stegte fennikelskiver ovenpå saucen.
6. Smuldre gedeosten over fennikelen.
7. Krydr med salt, sort peber og oregano.
8. Bag pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil bunden er gyldenbrun og osten er smeltet.
9. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med frisk basilikum inden servering.
10. Skær i skiver og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 32 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.18 (4329 anmeldelser) ★★★★★ del