Danske Julegløgg
Danske Julegløgg
opskrift
Denne varme og krydrede gløgg bringer julestemning til dit hjem. Perfekt til vinteraftener og julefejringer. Forberedelsestid: 20 min
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 liter rødvin - 2 dl æblejuice
- 2 dl vand
- 1 kanelstang
- 3-4 nelliker
- 2 stjerneanis
- 1 appelsin (skåret i skiver)
- 2 spsk sukker
- 1 dl brandy eller rom (valgfrit)
- Nødder og tørret frugt til servering
Instruktioner:
1. Hæld rødvin, æblejuice og vand i en gryde. 2. Tilsæt kanelstang, nelliker, stjerneanis og appelsinskiver.
3. Varm blandingen op ved lav varme, indtil den begynder at dampe, men lad den ikke koge.
4. Tilsæt sukker og rør, indtil det er opløst.
5. Lad gløggen trække i ca. 10 minutter, så smagene kan udvikle sig.
6. Hvis ønskes, tilsæt brandy eller rom lige inden servering.
7. Si gløggen i glas og server med nødder og tørret frugt.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 10 g
Bedømmelse: 3.88 (1191 anmeldelser) ★★★★★