Chai-kaakao
opskrift

En lækker og krydret varm drik perfekt til kolde dage.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 5 dl sødmælk
- 1 dl mørk kakao
- 0,5 teskefuld kardemomme
- 1/4 teskefuld stødte peberkorn
- 1 kanelstang
- 10 hele nelliker
- 2 stjerneanis
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld ingefærpulver
- 2-4 spiseskefulde rørsukker
- Flødeskum til servering
Fremgangsmåde:
1. Varm mælken op i en gryde.
2. Tilsæt kakaopulveret gennem en si sammen med alle krydderierne.
3. Tag gryden af varmen og lad chai-kaakoen trække i 30 minutter.
4. Si krydderierne fra og varm chai-kaakoen op igen.
5. Server med flødeskum på toppen og nyd den hyggelige julestemning!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 8 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.18 (4315 anmeldelser) ★★★★★ del