Bataattisoselaatikko
opskrift

Bataattisoselaatikko er en lækker og sød tilbehør, der er perfekt til julebordet eller andre festlige anledninger. Denne enkle gratin kan laves nemt med færdiglavet sød kartoffelmos.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 500 g færdig sød kartoffelmos
- 2 spsk ahornsirup
- 1 teskefuld muskatnød
- 1/2 teskefuld salt
- Smør eller olie til pensling af bageformen
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland ahornsirup, muskatnød og salt i den søde kartoffelmos.
3. Pensl bageformen med smør eller olie.
4. Hæld sød kartoffelblandingen i den forberedte bageform.
5. Bag i ovnen i cirka 45 minutter, indtil overfladen er smuk gyldenbrun, og gratinen er fast.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.24 (414 anmeldelser) ★★★★★ del