Avokadobagel
Avokadobagel
opskrift
En lækker avokadobagel, perfekt til morgenmad eller som snack. Valgetid: 15 minutter
Annosstørrelse: 2 bagels
Ingredienser:
- 2 bagels
- 1 moden avokado
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- 4 skiver tomat
- Friske basilikumblade
- 2 spsk fetaost (valgfrit)
Instruktioner:
1. Del bagels og rist dem let.
2. Skræl avokadoen og mos den i en skål sammen med citronsaft. Krydr med salt og peber.
3. Smør avokadomoset på de ristede bagels.
4. Læg tomatskiverne og basilikumbladene ovenpå bagels.
5. Drys fetaost over, hvis ønskes.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 8 g
Bedømmelse: 4.04 (4530 anmeldelser) ★★★★★