Appelsin-Tuulokakku
opskrift

En lækker appelsinkage med en kombination af mørk chokolade, perfekt til kaffebordet.
Valgetid: 1 time 15 minutter
Annosstørrelse: Ca. 12 stykker
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 3 æg
- Skallen og saften fra 1 appelsin
- 150 g mørk chokolade
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 3 1/2 dl hvedemel
Instruktioner:
1. Pisk det stuetempererede smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
2. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du pisker godt.
3. Riv appelsinskal og pres saften. Tilsæt begge dele til dejen.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver og vaniljesukker) og tilsæt dem til dejen.
5. Rør dejen sammen, indtil den er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt og melet kageform.
7. Bag i 175 grader i cirka en time.
8. Lad kagen køle af i formen et øjeblik, inden den vendes ud.
Næringsindhold (per stykke):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 13 g
- Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.4 (6267 anmeldelser) ★★★★★ del