Synttarskage med Klatrende Aber
opskrift

En lækker og sjov kage til fødselsdagsfesten, perfekt til børn og voksne.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10
Ingrediensliste:
- 4 stk. æg
- 200 g sukker
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g smør (smeltet)
- 2 dl fløde (pisket)
- 200 g flødeost
- 1 dl bær (f.eks. jordbær eller hindbær)
- 200 g chokolade (til dekoration)
- Abemotiver eller dekorationer
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret, og tilsæt det forsigtigt til ægge-sukkerblandingen.
4. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt rundt.
5. Hæld dejen i en smurt og melet kageform og bag i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennembagt. Lad den køle af.
6. Forbered fløde-oste-blandingen ved at piske fløden og blande den med flødeosten. Tilsæt evt. bær til blandingen.
7. Skær den afkølede kage i tre lag og fyld lagene med fløde-oste-blandingen.
8. Dekorer kagen med smeltet chokolade og abemotiver eller dekorationer.
9. Lad kagen trække i køleskabet inden servering.
10. Nyd den skønne fødselsdagsfest med klatrende aber!
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g

Bedømmelse: 4.57 (6213 anmeldelser) ★★★★★ del