Krydret Bagte Kartofler
opskrift

Krydret bagte kartofler er en lækker og nem tilbehør, der passer til enhver middag. Denne opskrift er perfekt, når du vil tilføje smag og farve til dit spisebord.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4 personer

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/2 tsk rosmarin (frisk eller tørret)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Vask kartoflerne grundigt og skræl dem, hvis du ønsker det. Du kan også lade skindet være på, hvis du kan lide det.
3. Skær kartoflerne i kvarte eller tern, alt efter hvilken form du ønsker.
4. Læg kartoflerne i en skål og hæld olivenolie over.
5. Tilsæt salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og rosmarin. Rør godt rundt, så kartoflerne bliver dækket af krydderierne.
6. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
7. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
8. Server varme som tilbehør.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.45 (2734 anmeldelser) ★★★★★ del