Kyllingpasta med urter, hvitløk og cherrytomater

Kyllingpasta med urter, hvitløk og cherrytomater

Kyllingpasta med urter, hvitløk og cherrytomater
oppskrift

Denne deilige og raske kyllingpastaen er krydret med urter, hvitløk og ferske cherrytomater. Perfekt for en travel hverdag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 400-500 g kyllingstrimler
- 1 løk
- 1 pk fetaost med oliven og hvitløksfedd
- ca. 250 g pasta (tørr)
- ca. 7 stk cherrytomater
- 1 ss hvitløksmos
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts pizzakrydder
- 1/2 ts chili (pulver)
- svart pepper etter smak
- olivenolje til steking

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen i henhold til pakkeanvisningen til den er al dente.
2. Skrell og hakk løken.
3. Varm olivenolje i en stekepanne og tilsett løken. Sauter løken i noen minutter.
4. Tilsett kyllingstrimlene i pannen og stek til de er gjennomstekte.
5. Tilsett hvitløksmos, paprikapulver, pizzakrydder og chili i pannen. Bland godt.
6. Del cherrytomatene i to og tilsett dem i pannen. La det steke i noen minutter.
7. Sil pastaen og tilsett den i pannen. Bland alle ingrediensene godt.
8. Smuldre fetaosten over retten og smak til med svart pepper.
9. Server straks.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 55 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.31 (6036 anmeldelser)