Grillad kylling med sitron og rosmarin
oppskrift

Beskrivelse: En smakfull og saftig grillrett som gir et friskt preg fra sitron og urter.
Forberedelsestid: 30 minutter (pluss marineringstid)
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingbrystfileter
- 2 sitroner
- 4 hvitløksfedd
- 2 ss fersk rosmarin (eller 1 ss tørket)
- 4 ss olivenolje
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Press saften fra de to sitronene i en bolle og tilsett olivenolje, knust hvitløk, rosmarin, salt og pepper. Bland godt.
2. Legg kyllingbrystfiletene i marinaden og la dem marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter, helst 2-3 timer.
3. Forvarm grillen til middels varme.
4. Ta kyllingfiletene ut av marinaden og la overskuddsmarinaden dryppe av.
5. Grill kyllingen i ca. 6-8 minutter på hver side, eller til den er helt gjennomstekt.
6. Press resten av sitronene over den grillede kyllingen før servering.
7. Server den grillede kyllingen med for eksempel friske salater eller grillede grønnsaker.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 18 g
Karbohydrater: 5 g
Protein: 36 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.12 (5303 anmeldelser) ★★★★★ del