Snickers-pavlova
oppskrift

En deilig og overdådig dessert med sprø skorpe og myk innside. Perfekt til vårbrunsj!
Forberedelsestid: 2 timer (pluss kjøling i kjøleskap)
Antall porsjoner: 8-10

Ingredienser:

- 4 stk eggehviter
- 250 g sukker
- 1 ts maisstivelse
- 1 ts eddik
- 300 ml kremfløte
- 100 g karamellsaus
- 100 g mørk sjokolade
- 100 g saltede peanøtter
- 2 stk Snickers-barer

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 120 grader. Legg bakepapir på et stekebrett.
2. Pisk eggehvitene til stive topper. Tilsett sukkeret gradvis og fortsett å piske til blandingen er blank og stiv.
3. Tilsett maisstivelse og eddik forsiktig og bland godt.
4. Sprøyt eller fordel marengsen på bakepapiret i ønsket form.
5. Stek marengsen i ovnen i ca. 1,5 timer. La den avkjøles i ovnen.
6. Pisk kremfløten til myk krem.
7. Fordel den piskede kremen over marengsbunnen.
8. Lag karamellsausen og smelt den mørke sjokoladen.
9. Dryss de saltede peanøttene og Snickers-biter over kremen.
10. Hell karamellsausen og sjokoladen over. Server med en gang eller la den avkjøles i kjøleskapet.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 4 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 24 g
Sukker: 20 g

Vurderinger: 4.12 (5815 anmeldelser) ★★★★★ del