Vappupiknikens Herkkuvalikoima
oppskrift

En variert og smakfull piknikmeny for å feire Vapp.
Forberedelsestid: 1 time
Servering: 4-6 personer
Ingredienser:
- Chorizo-perunasalaatti
- Paahdettu bataatti-papusalaatti
- Majonesbasert potetsalat
- Grønn potetsalat
- Aubergine-couscous
- Quinoa-erter croquettes
- Bønneboller
- Enkle soyafarse-pasties
- Fylte brødkroner
- Linse-boller
- Paprika hummus
- Gulrotvannring
- Peanøttsmør hummus
- Peanøttsmør-rabarbrakake
- Avokado-sjokoladekake
- Zucchini-sjokoladeruter
- Peanøtt-sjokoladecookies
- Mørk appelsinsima
- Ingefær-sima
- Ingefærøl
Fremgangsmåte:
1. Forbered valgte salater ved å blande ingrediensene og krydderne sammen.
2. Stek quinoa-erter croquettes og bønneboller i ovnen.
3. Lag soyafarse-pasties med ferdig deig.
4. Forbered brødkronen ved å fylle den med ønsket fyll.
5. Bak søte bakevarer som peanøttsmør-rabarbrakake og avokado-sjokoladekake.
6. Server drikkevarer som mørk appelsinsima og ingefær-sima.
7. Pakk alle delikatessene i en fantastisk piknikkurv og nyt Vapp-pikniken!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450, Fett: 20g, Karbohydrater: 55g, Protein: 12g

Vurderinger: 4.03 (741 anmeldelser) ★★★★★ del