Vanhan apteekkarin glögi
oppskrift

En varm og krydret varm drikk perfekt for kalde vinterdager. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 6-8 porsjoner.
Ingredienser:
- 10 g kardemomme
- 10 g nellik
- 25 g kanel
- 1 l sprit
- 1 dl rødvin
- ½ dl portvin
- 300 g sukker (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Bland alle krydderne (kardemomme, nellik, kanel) i en stor kjele.
2. Tilsett spriten og rør godt.
3. Varm blandingen over svak varme, men la den ikke koke.
4. La det trekke i ca. 30 minutter.
5. Tilsett rødvin og portvin, og rør om.
6. Hvis du ønsker en søtere smak, tilsett sukker og rør til sukkeret løser seg opp.
7. La gløggen avkjøles litt før servering.
8. Hell gløggen i glass og nyt den varm.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 250 kcal
Fett: 0 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 0 g

Vurderinger: 3.31 (2922 anmeldelser) ★★★★★ del