Kastekake med dekorasjoner: Tossut og roser
Kastekake med dekorasjoner: Tossut og roser
oppskrift
Beskrivelse: En deilig kake perfekt for feiringer, dekorert med søte sokker og roser. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 250 g sukker
- 100 g smør
- 2 egg
- 200 g hvetemel
- 1 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- Matfarge (valgfritt)
- Fondant (til dekorasjon)
Fremgangsmåte:
1. Pisk smøret og sukkeret sammen til en lys og luftig blanding.
2. Tilsett eggene ett om gangen og rør godt mellom hver.
3. Bland hvetemelet, vaniljesukkeret og bakepulveret. Tilsett tørre ingredienser vekselvis med melken til deigen.
4. Del deigen i to. Tilsett ønsket matfarge i den ene delen.
5. Hell deigene i smurte former og stek dem i ovnen på 175 grader i cirka 20-25 minutter.
6. La kakene avkjøles og pynt med sokker og roser laget av fondant.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 15 g
Karbohydrater: 45 g
Proteiner: 5 g
Sukker: 20 g
Vurderinger: 3.85 (6287 anmeldelser) ★★★★★