Pyttipanna med kjøttboller og pølse
oppskrift

En smakfull og næringsrik pyttipanna som er rask å lage og passer perfekt til både hverdag og fest.
Valget i tid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 8 stk kjøttboller
- 1 pk HK sin pølse
- 1 stor løk
- 500 g potetbåter
- 2 dl erter-maisk-paprika
- 3 stk egg
- 2 dl revet ost
- Salt
- Herbamare krydder
- Grillkrydder
- Svart pepper
- Aromasalt

Fremgangsmåte:

1. Hakk HK-pølsen og kjøttbollene i små biter. Finhakk løken.
2. Stek pølse, kjøttboller og løk i en panne på middels varme til de får en fin farge.
3. Tilsett potetbåtene og erter-maisk-paprika i pannen. Bland godt og stek til potetene er gjennomkokte.
4. Tilsett revet ost og egg i pannen. Rør til eggene er gjennomstekte og osten har smeltet.
5. Krydre med salt, herbamare, grillkrydder og svart pepper etter smak. Bland godt og server varm.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.57 (1838 anmeldelser) ★★★★★ del