Vinmiddag med venner
oppskrift

Denne oppskriften tar deg med på en smakfull reise der vin kombineres med deilige retter.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingfileter
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 1 dl hvitvin
- 2 ss fersk timian, hakket
- 200 g kremfløte
- 300 g poteter
- 150 g grønne bønner
- Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

1. Varm opp olivenolje i en panne på middels varme. Tilsett hakket hvitløk og surr i et minutt.
2. Legg kyllingfiletene i pannen og stek dem til de er gyllenbrune på begge sider. Krydre med salt og pepper.
3. Hell hvitvinen i pannen og la det koke i noen minutter til væsken har redusert litt.
4. Tilsett timian og kremfløte. Rør godt og la det småkoke på lav varme i ca. 10 minutter.
5. Kok potetene og de grønne bønnene hver for seg i saltet vann til de er møre.
6. Server kyllingen med vinsausen, potetene og de grønne bønnene.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g
Nyt en deilig middag med venner!

Vurderinger: 3.25 (874 anmeldelser) ★★★★★ del