Siemennakkere med deilige fyll
oppskrift

Disse sunne siemennakkerne er perfekte for en god frokost! De er enkle å lage og kan toppes med dine favorittfyll.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antall porsjoner: 8-10 biter

Ingredienser:

- 1 dl chiafrø
- 1 dl linfrø
- 1 dl solsikkefrø
- 1 dl gresskarfrø
- 2 dl vann
- 1 ts salt
- 1 ts tørkede urter (f.eks. rosmarin eller timian) (valgfritt)
- Ekstra jomfruolivenolje (til steking)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland alle frøene, saltet og urtene i en bolle.
3. Tilsett vannet til frøblandingen og rør godt. La deigen svelle i ca. 15-20 minutter.
4. Spre deigen jevnt på et bakepapirkledd stekebrett, ca. 0,5 cm tykk.
5. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til overflaten er gyllenbrun og sprø.
6. La avkjøle litt før du skjærer opp i ønsket størrelse.

Fyll (valgfritt):

- Avokado
- Kremost
- Røkt laks
- Friske grønnsaker (f.eks. agurk, tomat)
- Hummus
Næringsinnhold (per bit, omtrent 10 biter):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 4.42 (1388 anmeldelser) ★★★★★ del