Duplo-kjeks
oppskrift

Disse deilige Duplo-kjeksen er en perfekt snack eller dessert som gir glede til både store og små!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 20 stk

Ingredienser:

- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 egg
- 1 ts vaniljesukker
- 2 dl hvetemel
- 1/2 dl kakao
- 1/2 ts bakepulver
- 100 g nøtter (f.eks. hasselnøtter)
- 100 g melk sjokolade

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smør, sukker og brunt sukker godt sammen i en bolle.
3. Tilsett egget og vaniljesukkeret, og bland til en jevn røre.
4. Kombiner hvetemelet, kakaoen og bakepulveret, og tilsett blandingen i smørblandingen.
5. Rør til deigen er jevn.
6. Hakk nøttene og sjokoladen grovt, og tilsett dem i deigen.
7. Form små kuler av deigen og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
8. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, til kjeksen har blitt litt faste.
9. La dem avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per kjeks):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Karbohydrater: 18 g
Fett: 8 g
Sukker: 7 g

Vurderinger: 4.98 (2167 anmeldelser) ★★★★★ del