Uunilaks med sitron og olivenolje
oppskrift

Beskrivelse: En enkel og smakfull oppskrift på ugnsbakt laks med sitron og olivenolje. Perfekt til middag!
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 500 g laks
- 2 sitroner
- 3 ss olivenolje
- Sjøsalt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. dill eller persille)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Hell olivenolje i bunnen av en ildfast form dekket med aluminiumsfolie.
3. Legg laksefileten i formen og krydre med sjøsalt og sort pepper.
4. Skjær sitronene i skiver og legg dem på toppen av laksen.
5. Tilsett eventuelt friske urter på laksen.
6. Dekk formen med folie og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Server varm, gjerne med poteter eller salat.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350 kcal
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 22 g

Vurderinger: 3.59 (5920 anmeldelser) ★★★★★ del