Kukkapursotus
oppskrift

Denne oppskriften veileder deg i å lage vakre blomsterpursoteringer som passer til ulike feiringer og anledninger. En enkel og morsom måte å dekorere kaker og andre bakverk på.
Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 12 blomster

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g melis
- 2 dl kremfløte
- 300 g lys fondant
- 1 ts vaniljesukker
- Matfarge (ønskede farger)

Fremgangsmåte:

1. Pisk smør og melis i en bolle til blandingen er luftig.
2. Tilsett kremfløte og vaniljesukker, og fortsett å piske til alt er godt blandet.
3. Del kremen i separate skåler og farg med matfarge i ønskede farger.
4. Kjevle ut fondanten til en tynn leiv og bruk former til å kutte ut blomsterformer.
5. Sprøyt den fargede kremen på fondantblomstene som pynt.
6. La blomstene tørke før bruk.
Næringsinnhold (per blomst):
- Energi: 120 kcal
- Proteiner: 0,5 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 6 g
- Sukker: 12 g

Vurderinger: 3.27 (2176 anmeldelser) ★★★★★ del