Piparjuurilohi
oppskrift

En smakfull og enkel rett som kombinerer den milde smaken av laks med den sterke smaken av pepperrotkrem. Perfekt å servere med potetmos og salat.
Forberedelsestid: 40 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 tube pepperrotkrem
- 500 g laksefilet
- 1 boks rømme
- Salt
- Svart pepper
- Dillkvister
Fremgangsmåte:
1. Legg laksen på et bakepapirkledd stekebrett.
2. Dryss et synlig lag med salt over laksen (mer på tykkere steder) og tilsett et dryss med svart pepper.
3. Bland pepperrotkremen og rømmen sammen.
4. Smør blandingen jevnt over laksen.
5. Tilsett dill på toppen til slutt.
6. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 40 minutter.
Server med potetmos og salat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.07 (1278 anmeldelser) ★★★★★ del