Sardellipesto
Sardellipesto
oppskrift
Sardellipesto er en smakfull og salt tilleggsdel til pasta-retter eller på brød. Denne oppskriften er rask å lage og passer perfekt til bruk i andre retter. Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: Noin 2 dl pestoa
Ainesosat:
- 4-5 friske basilikumblader
- 1/2 dl frisk persille
- 3-4 ansjosfileter (eller 1-2 ts ansjospasta)
- 1/2 dl olivenolje
- 1 hvitløksfedd
- 1/4 dl sitronsaft
- Sort pepper etter smak
Ohje:
1. Skyll basilikum- og persillebladene grundig.
2. Ha alle ingrediensene (basilikum, persille, ansjosfileter, olivenolje, hvitløk, sitronsaft og sort pepper) i en blender.
3. Kjør ingrediensene til en jevn masse.
4. Smak til og juster mengden sort pepper om nødvendig.
5. Overfør pestoen til en tett beholder og oppbevar i kjøleskapet.
Sardellipesto holder seg i kjøleskapet i 3-4 dager. Du kan nyte den med pasta eller smøre den på brød.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Kalorier: 250 kcal
- Proteiner: 6 g
- Karbohydrater: 4 g
- Fett: 24 g
- Salt: 1,5 g
Vurderinger: 4.31 (3592 anmeldelser) ★★★★★