Pekonipavut
oppskrift

Pekonipavut er en deilig og enkel tilbehør som kombinerer den salte smaken av bacon med saftige bønner. Denne oppskriften er perfekt til grilling eller som en del av en kveldssamling.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g pakke med frosne bønner
- 200 g bacon
- 2 fedd hvitløk
- 1 ts svart pepper
Fremgangsmåte:
1. Tørr frosne bønner i varmt vann og la dem renne godt av.
2. Fres bønner i en panne til de er varme, og tilsett svart pepper og finhakket hvitløk.
3. Overfør bønner til en tallerken eller bolle og la dem avkjøle litt.
4. Pakk de avkjølte bønnene inn i bacon slik at de er godt dekket.
5. Stek baconbønnene i pannen over middels varme til baconet er fint brunt og litt sprøtt.
6. Server varme.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.44 (1477 anmeldelser) ★★★★★ del