Kyllingbryst med sitron og urter
oppskrift

Denne smakfulle kyllingbrystoppskriften er et perfekt valg for en lett og velsmakende middag. Sitronens friskhet og urtenes aroma gjør retten spesiell.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 kyllingbryst
- 2 ss olivenolje
- Saften fra 1 sitron
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts fersk timian (eller 1/2 ts tørket)
- 1 ts fersk rosmarin (eller 1/2 ts tørket)
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. persille) til pynt

Instruksjoner:

1. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme.
2. Krydre kyllingbrystene med salt, pepper og knust hvitløk.
3. Legg kyllingbrystene i pannen og stek i ca. 6-7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
4. Press sitronsaften over kyllingen mens den steker.
5. Tilsett de friske urtene i pannen og bland godt. Stek i ytterligere ett minutt.
6. Ta kyllingbrystene av pannen og pynt med friske urter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.43 (5187 anmeldelser) ★★★★★ del