Patapihvit
oppskrift

Denne deilige patapihviten er laget med mørt storfekjøtt og servert i en herlig saus som kombinerer sødmen fra løk, mykheten fra poteter og den dype smaken av mørkt øl.

Valmistusaika: 1 time 30 minutter
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 600 g naudanpaistia
- 2 rkl voita
- 2 sipulia
- 4 perunaa
- 1 tl valkopippuria
- 3 dl tummaa olutta
- Suolaa maun mukaan

Ohjeet:

1. Skjær storfekjøttet i terninger.
2. Skrell og skjær løkene i skiver.
3. Skrell og skjær potetene i terninger.
4. Varm opp smøret i en stor stekepanne og brun kjøttterningene på alle sider.
5. Tilsett løkene og stek til de er myke.
6. Tilsett potetene i pannen og bland godt.
7. Hell det mørke ølet i pannen og smak til med hvit pepper og salt.
8. La det småkoke på lav varme i ca. 1 time, til kjøttet og potetene er møre.
9. Server varmt.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 450 kcal
Proteiini: 35 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 20 g
Kuitu: 3 g
Sokerit: 2 g

Vurderinger: 3.04 (1189 anmeldelser) ★★★★★ del