Kremfylt Kake
oppskrift

En deilig kremfylt kake som passer perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter + 2 timer kjøling
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 1 egg
- 1/2 dl sukker
- 1/2 dl hvetemel
- 1/4 ts bakepulver
Fyll:
- 4 gelatinplater
- 2 dl kremfløte
- 2 ts sukker (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk egget og sukkeret i en bolle til det blir lyst og luftig.
3. Bland hvetemelet og bakepulveret sammen, og tilsett det i egg- og sukkerblandingen. Rør forsiktig til ingrediensene er kombinert.
4. Hell røren i en bakeform kledd med bakepapir og stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til den er gyllen og gjennomstekt.
5. La bunnen avkjøle helt.
6. Legg gelatinplatene i kaldt vann i ca. 5-10 minutter.
7. Pisk kremfløten til den blir stiv (tilsett sukker hvis ønskelig).
8. Varm opp en liten mengde vann i en kjele og smelt gelatinplatene forsiktig i det bløtlagte vannet. Bland de smeltede gelatinplatene inn i kremen og rør godt.
9. Fordel fyllet over den avkjølte bunnen og jevn ut toppen.
10. La kaken stivne i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.
11. Skjær i porsjoner og nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 180
- Fett: 12 g
- Karbohydrater: 15 g
- Protein: 3 g

Vurderinger: 4.56 (5704 anmeldelser) ★★★★★ del