Stekt kinakål
oppskrift

En enkel og velsmakende rett laget med kinakål, perfekt som tilbehør til kjøttretter eller grillmat.
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 2-3 personer
Ingredienser:
- 1 kinakål
- 2 ss olje (for eksempel raps- eller sesamolje)
- 2 hvitløksfedd
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
- (valgfritt: soyasaus eller chili for ekstra smak)
Fremgangsmåte:
1. Vask kinakålen og skjær den i strimler.
2. Skrell og finhakk hvitløksfeddene.
3. Varm opp oljen i en stekepanne på middels varme.
4. Tilsett den finhakkede hvitløken i oljen og surr den i noen minutter til den begynner å lukte godt.
5. Legg kinakålstrimlene i pannen og stek i omtrent 5-7 minutter, til de er møre, men fortsatt litt sprø.
6. Krydre med salt og pepper. Tilsett eventuelt soyasaus eller chili hvis ønskelig.
7. Server umiddelbart som tilbehør til kinesiske kjøttretter eller grillmat.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 120
Fett: 8g
Karbohydrater: 10g
Protein: 3g
Fiber: 4g

Vurderinger: 4.88 (5476 anmeldelser) ★★★★★ del