Uunibroiler med sitron og timian
oppskrift

En deilig uunibroiler krydret med sitron og fersk timian, perfekt for måltidet med familie eller venner.
Forberedelsestid: over 60 min
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 hel broiler
- 100 g mykt smør
- 4 hvitløksfedd
- 2 ss fersk timian (hakket)
- 1 sitron
- Salt etter smak
- Kvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Tørk broileren med papirhåndkle.
2. Bland mykt smør, knuste hvitløksfedd og hakket timian i en bolle.
3. Del sitronen i to og legg sitronhalvdelene inn i broilerens hulrom.
4. Gni smørblandingen over hele broileren.
5. Krydder godt med salt og kvernet svart pepper.
6. Stek broileren i en forvarmet ovn på 180 grader i ca. 1,5 timer, eller til broileren er gjennomstekt og overflaten er gyllenbrun.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.4 (5464 anmeldelser) ★★★★★ del