Bar Bizarre - Kafé og Bar Spesialitet
oppskrift

En deilig kombinasjon av smakfulle ingredienser, perfekt for både dag og kveld.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g ferskt brød
- 100 g fersk mozzarella
- 150 g tomater
- 50 g fersk basilikum
- 4 ss olivenolje
- 1 ss balsamicoeddik
- Salt og pepper etter smak

Instruksjoner:

1. Skjær brødet i skiver og rist dem lett til de er gyllenbrune.
2. Skjær mozzarella og tomater i skiver.
3. Legg de ristede brødskivene på en tallerken og legg mozzarella- og tomatskivene oppå.
4. Dryss over fersk basilikum.
5. Bland olivenolje og balsamicoeddik i en bolle, og smak til med salt og pepper.
6. Hell dressingen over brødskivene og server umiddelbart.
Næringsinnhold per porsjon:
Energi: 250 kcal
Proteiner: 10 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 12 g
Kostfiber: 2 g

Vurderinger: 4.99 (6283 anmeldelser) ★★★★★ del