Marinade til svinefilet
oppskrift

En enkel og smakfull marinade til svinefilet som gjør grillingen enda mer deilig.
- Forberedelsestid: 15 minutter + marineringstid (2 timer)
- Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- ca. 600 g svinefilet
- 2 hvitløksfedd
- En bit fersk ingefær
- 2 ss sitronsaft
- 3 ss soyasaus
- 3 ss olje
- 2 ts sukker

Fremgangsmåte:

1. Skjær svinefileten i skiver.
2. Hakk hvitløken og riv ingefæren.
3. Bland alle marinade-ingrediensene i en bolle.
4. Legg kjøttet i marinaden og la det marinere i kjøleskapet i minimum to timer.
5. Grill kjøttet på begge sider til det er gjennomstekt.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energiverdi: ca. 320 kcal
- Protein: 28 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 5 g
- Sukker: 2 g
- Salt: 1 g

Vurderinger: 3.35 (555 anmeldelser) ★★★★★ del