Kylling i smakfull marinade
Kylling i smakfull marinade
oppskrift
Denne oppskriften gir deg smakfull kylling marinert i en aromatisk marinade. Perfekt for hverdagsmiddag eller helgekos.Forberedelsestid: 1 time (inkludert marinering)
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 kyllingbryst- 2 ss olivenolje
- 2 ss honning
- 3 ss soyasaus
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts fersk ingefær, revet
- 1 ts sitronsaft
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. persille eller timian) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Lag marinaden ved å blande olivenolje, honning, soyasaus, knust hvitløk, revet ingefær, sitronsaft, salt og pepper i en bolle.2. Legg kyllingbrystene i marinaden og sørg for at de blir godt dekket. Dekk til bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet for å marinere i minst 30 minutter (eller over natten for best smak).
3. Forvarm ovnen til 200 grader. Legg de marinerte kyllingbrystene i en ildfast form.
4. Stek kyllingen i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og har en innvendig temperatur på minst 75 grader.
5. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i noen minutter før du skjærer den opp. Pynt med friske urter og server for eksempel med ris eller salat.
Næringsinnhold per porsjon:
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 12 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 0 g
Vurderinger: 3.63 (966 anmeldelser) ★★★★★