Raskit Puurosämpylät
oppskrift

En herlig og luftig bolle som passer perfekt til frokost eller som en snack. Forberedelsestid: 1 time. Porsjoner: 12
Ingredienser:
- 2,5 dl havregryn
- 5 dl vann
- 1 pk tørrgjær
- 1 ts salt
- 1 ss honning
- 1 dl olje
- 7-8 dl hvetemel
Fremgangsmåte:
1. Kok havregrynene i vann og la dem avkjøle.
2. Tilsett den avkjølte grøten tørrgjær, salt, honning og olje. Bland godt.
3. Tilsett hvetemelet gradvis til deigen er smidig og slipper kantene av bollen.
4. Elt deigen i omtrent 10 minutter.
5. La deigen heve under et klede i ca. 30 minutter.
6. Form deigen til runde boller og legg dem på et stekebrett dekket med bakepapir.
7. Hev bollene i ytterligere 15-20 minutter.
8. Stek på 200 grader i ca. 15-20 minutter eller til bollene er gyllenbrune.
Næringsinnhold (per bolle):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.92 (4689 anmeldelser) ★★★★★ del