Lohisuikale med ferskostsaus
oppskrift

Enkel og smakfull rett med lohisuikaleer servert med en kremet ferskostsaus. Perfekt sammen med kokte poteter og en frisk salat.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 2-3 personer

Ingredienser:

- 1 pk lohisuikale
- 1 pk ferskost (f.eks. med soltørkede tomater)
- Kokte poteter
- Salat

Fremgangsmåte:

1. Kok potetene i saltet vann til de er møre. Sil av vannet.
2. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett lohisuikaleene. Stek dem til de er gjennomstekte og gyllenbrune, ca. 5-7 minutter.
3. I mellomtiden, bland ferskosten i en bolle og tilsett litt vann for å gjøre sausen mer flytende.
4. Når lohisuikaleene er ferdige, server dem med ferskostsausen.
5. Server med kokte poteter og en frisk salat.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.92 (4073 anmeldelser) ★★★★★ del