Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

Beskrivelse: En smakfull og saftig kyllingrett med sitron og friske urter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og skall)
- 3 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd (hakket)
- 1 ts tørket timian
- 1 ts tørket oregano
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til garnityr (som persille eller basilikum)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sammen olivenolje, sitronsaft, hakket hvitløk, timian, oregano, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. Sørg for at filetene er godt dekket.
4. Riv skallet av sitronene og strø det over kyllingen.
5. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
6. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i noen minutter før servering.
7. Pynt med friske urter før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 320
- Protein: 30g
- Karbohydrater: 5g
- Fett: 20g
- Fiber: 1g

Vurderinger: 3.71 (1121 anmeldelser) ★★★★★ del