Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En deilig og saftig kyllingrett med smakfulle urter og sitron. Perfekt til middag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og skall)
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 1 ts tørket timian
- 1 ts tørket rosmarin
- 4 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sammen olivenolje, sitronsaft, hvitløk, timian, rosmarin, sitronskall, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. Sørg for at kyllingen er godt dekket.
4. Stek kyllingen i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til den er gjennomstekt.
5. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i noen minutter før servering.
6. Pynt med friske urter og server med ønsket tilbehør.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 15 g
Karbohydrater: 5 g
Protein: 45 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.45 (2767 anmeldelser) ★★★★★ del