Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En smakfull og enkel rett som passer perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saften)
- 2 fedd hvitløk (finhakket)
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sammen sitronsaft, olivenolje, hvitløk, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marineres i 10 minutter.
4. Stek kyllingen i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til den er gjennomstekt og har en gyllen farge.
5. Ta ut kyllingen og la den hvile i 5 minutter før servering. Pynt med friske urter.
6. Server med ønsket tilbehør, som salat eller ris.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 300 kcal
Protein: 30 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.88 (1470 anmeldelser) ★★★★★ del