Kyllingfilet med Sitron og Urter
oppskrift

En smakfull og enkel rett som passer perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer

Ingredienser:

- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saften)
- 4 hvitløksfedd (hakket)
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sitronsaft, hakket hvitløk, olivenolje, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marinere i 15 minutter.
4. Sett formen i ovnen og stek i 20-25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
5. Ta ut av ovnen og la kyllingen hvile i noen minutter før servering.
6. Pynt med friske urter før servering.

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.3 (41 anmeldelser) ★★★★★ del