Kyllingfilet med sitron og urter

Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift
En smakfull rett med saftig kyllingfilet, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter - 2 sitroner (saft og skall)
- 4 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille, til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. 2. I en bolle, bland olivenolje, sitronsaft, sitronskall, hvitløk, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marinere i 15 minutter.
4. Stek kyllingen i ovnen i 20-25 minutter, eller til den er gjennomstekt.
5. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i 5 minutter.
6. Pynt med frisk persille før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 320 - Protein: 30g
- Karbohydrater: 5g
- Fett: 20g
- Fiber: 1g
Vurderinger: 4.85 (5857 anmeldelser) ★★★★★