Kyllingfilet med sitron og urter
Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift
En smakfull og saftig kyllingrett som passer perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter - 2 sitroner (saften)
- 3 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. 2. I en bolle, bland sitronsaft, hakket hvitløk, olivenolje, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marinere i 15 minutter.
4. Stek kyllingfiletene i ovnen i 20-25 minutter, eller til de er gjennomstekte.
5. Ta ut kyllingen og la den hvile i 5 minutter før servering.
6. Pynt med friske urter før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320 Proteiner: 30 g
Fett: 18 g
Karbohydrater: 2 g
Fiber: 1 g
Vurderinger: 3.01 (2622 anmeldelser) ★★★★★