Kyllingfilet med sitron og urter (30 minutter, 4 porsjoner)
oppskrift

En smakfull og enkel middag med kyllingfilet marinert i sitron og friske urter.

Ingredienser:

- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saften)
- 4 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk (finhakket)
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sitronsaft, olivenolje, hvitløk, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i marinaden og la dem marineres i minst 15 minutter.
4. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell over resten av marinaden.
5. Stek kyllingen i ovnen i 20-25 minutter, eller til den er gjennomstekt.
6. Server med friske urter på toppen.

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 320
- Protein: 30g
- Fett: 20g
- Karbohydrater: 2g
- Fiber: 0g

Vurderinger: 4.66 (573 anmeldelser) ★★★★★ del