Kylling med sitron og urter

Kylling med sitron og urter
oppskrift
En smakfull og saftig kyllingrett med friske urter og sitron. Perfekt til middag! Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 40 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter - 2 sitroner (saften og zest)
- 4 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket timian
- 1 ts tørket rosmarin
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. 2. I en bolle, bland olivenolje, sitronsaft, sitronzest, hvitløk, timian, rosmarin, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. Sørg for at kyllingen er godt dekket.
4. Stek kyllingen i ovnen i 35-40 minutter, eller til den er gjennomstekt og har en gyllen farge.
5. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i 5 minutter.
6. Pynt med friske urter før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Proteiner: 30g
Fett: 18g
Karbohydrater: 5g
Fiber: 1g
Vurderinger: 3.65 (3838 anmeldelser) ★★★★★