Kylling med sitron og urter
oppskrift

En smakfull rett med saftig kylling, frisk sitron og aromatiske urter. Perfekt til middag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 4 kyllingbryst
- 2 sitroner (saften og skallet)
- 3 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland olivenolje, sitronsaft, hvitløk, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingbrystene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marinere i minst 15 minutter.
4. Riv skallet av en sitron og strø over kyllingen.
5. Dekk formen med aluminiumsfolie og sett den i ovnen. Stek i ca. 20 minutter.
6. Ta av folien, og stek i ytterligere 10 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt og gylden.
7. Pynt med friske urter før servering.

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 320
- Protein: 35 g
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.59 (755 anmeldelser) ★★★★★ del