Kylling med sitron og urter
oppskrift

Beskrivelse: En smakfull og saftig kyllingrett med sitron og friske urter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 45 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingbryst
- 2 sitroner (saft og skall)
- 4 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sammen sitronsaft, sitronskall, hakket hvitløk, olivenolje, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingbrystene i en ildfast form og hell marinaden over. Sørg for at kyllingen blir godt dekket.
4. Dekk formen med folie og stek i ovnen i 30 minutter.
5. Ta av folien og stek i ytterligere 15 minutter, eller til kyllingen er gylden og gjennomstekt.
6. Ta ut av ovnen og la hvile i 5 minutter før servering. Pynt med friske urter.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 320
- Protein: 34g
- Karbohydrater: 5g
- Fett: 18g
- Fiber: 1g

Vurderinger: 3.28 (3091 anmeldelser) ★★★★★ del