Stekt blomkål med smør
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og enkel oppskrift på stekt blomkål som er perfekt som tilbehør eller hovedrett.
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 30-40 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 1 hel blomkål
- 100 g smør
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- Hvitløkspulver (valgfritt)
- Friske urter (f.eks. persille eller timian, valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Fjern bladene fra blomkålen og skjær stilken jevnt, slik at den står støtt.
3. Smelt smøret og bland inn salt, sort pepper og eventuelt hvitløkspulver.
4. Legg blomkålen på et stekebrett og hell det smeltede smøret over, slik at den blir godt dekket.
5. Stek blomkålen i ovnen i ca. 30-40 minutter eller til den er gyllenbrun og myk.
6. Om ønskelig, pynt den ferdig stekte blomkålen med friske urter før servering.
7. Server varm som tilbehør eller hovedrett. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 150
- Fett: 12 g
- Karbohydrater: 9 g
- Protein: 4 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.59 (5914 anmeldelser) ★★★★★ del