Kesäpata med svinefilet
oppskrift

Beskrivelse: Denne deilige kesäpata kombinerer mørt svinefilet, kremet saus og fargerike sommergrønnsaker. Perfekt rett for sommerkvelder!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingrediensliste:
- 500 g svinefilet
- 2 ss smør
- Salt etter smak
- 300 g frosne sommergrønnsaker
- 2 dl kremfløte
- 2 ss fransk sennep
- 1 ss fransk urtekrydderblanding
Instruksjoner:
1. Skjær svinefileten i skiver.
2. Varm smøret i en panne på middels varme og brun svinefiletbiter på begge sider til de får en fin farge. Krydre med salt.
3. Tilsett de frosne sommergrønnsakene i pannen og stek i noen minutter til de er tint.
4. Hell kremfløten i pannen og rør godt. Tilsett fransk sennep og urtekrydderblandingen. La det småkoke på lav varme i ca. 10 minutter.
5. Server kesäpata varm, for eksempel med poteter eller ris.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.45 (3632 anmeldelser) ★★★★★ del