Pekoniinnrullede og fylte Jalapeños
oppskrift

En smakfull og krydret forrett, perfekt for fest eller som snacks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 10 porsjoner
Ingredienser:
- 10 ferske jalapeñoer
- 200 g kremost (f.eks. kremost eller crema)
- 100 g revet ost (f.eks. cheddar)
- 10 skiver bacon
- Salt og pepper etter smak
- Paprikapulver (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Del jalapeñoene på langs og fjern frøene forsiktig.
3. Bland kremosten og den revne osten i en bolle. Krydre blandingen med salt, pepper og paprikapulver.
4. Fyll jalapeño-halvdelene med osteblandingen.
5. Pakk hver fylte jalapeño inn i en skive bacon.
6. Legg de baconinnpakkede jalapeñoene på et bakepapirkledd stekebrett.
7. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til baconet er sprøtt og jalapeñoene er myke.
8. La dem avkjøles litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 150
Fett: 12 g
Karbohydrater: 2 g
Protein: 8 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.06 (5488 anmeldelser) ★★★★★ del