Huippuherkulliset kolavinokkaat
oppskrift

Disse kolavinokkaat er enkle å lage og er en perfekt delikatesse til enhver anledning.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 20 kolavinokker
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvetemel
- 1 dl potetmel
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 1 dl sjokoladebiter (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det myke smøret og sukkeret i en bolle til det blir luftig.
3. Tilsett vaniljesukker og bland godt.
4. Bland hvetemelet, potetmelet og bakepulveret i en egen bolle.
5. Tilsett melblandingen gradvis til smørblandingen og rør til deigen er jevn.
6. Hvis du bruker sjokoladebiter, tilsett dem i deigen og bland godt.
7. Form små kuler av deigen og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
8. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller til kolavinokkaat er lett gyldenbrune.
9. La dem avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per kolavinokkas, ca. 20 stk):
Kalorier: 110 kcal
Proteiner: 1 g
Fett: 6 g
Karbohydrater: 12 g
Sukker: 5 g
Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.84 (6142 anmeldelser) ★★★★★ del